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  • 把菜篮子“线上化”,被很多电商平台看作是一门不可错过的“大生意”,但是,如何把“大生意”做成“好生意”,不是谁都能做到的。这不,新年伊始,又一家大型电商平台宣布要做这门生意了。近日,国美宣布与中国优质农产...

  • 近年来,生鲜一词被广泛应用。其实,这个词本身就值得商榷。在国人的消费习惯里,似乎生就是活物,鲜就是冰冻产品,这个观念若只是就鲜本身而言,似乎也有道理;但若就水产品等农产品安全而言,鲜活和冰冻的东西不一定...

  • 权威部门预估,未来两年我国冷链物流市场规模将达到4930亿元和5650亿元,这是一个诱人的市场,如何在其中分得一杯羹,是所有的企业都在认真思考并颇费思量的一个问题。之所以这么说,乃是因为从开始提出打造现代冷链体系以...

  • 一个人的知识总是有限的,谁都愿意听听名人、专家的指点。可如今网络谣言的肆虐,让人们分不清谁是真专家、谁是假专家;道理很简单,既然不法分子敢于违法制造假冒伪劣食品,自然也敢冒充专家甚至政府名义制造和传播食...

  • 农产品最大的特点在于:它们都是活的!也正是因为是活动,所以储藏起来格外麻烦。比如蔬菜,到一定的程度就要采摘,不然过了时间影响口感,然后就影响价格。...

  • 餐饮冷链物流体系建设进入升级发展阶段,新兴模式正在涌现,自建中央厨房确实能够保证连锁餐饮企业的食材供应全程冷链不断链,但是这种规模并不适合所有的企业采用,对于中小型连锁餐饮企业来说,自建中央厨房耗费资金...

  • 我国是一个农业大国,三农问题历来受到党和国家的高度重视。因此,刚刚结束的中央农村工作会议,把乡村振兴上升至国家战略,乃是题中应有之义。...

  • 战略思维是一种智囊思维,是一种大智慧,但国人似乎更相信一些政府官员和企业大咖们的思维,而由于局限于个人的立场和看法,相对于充满变数、复杂多样的市场,这种思维模式, 难免要么过虚,要么过实。实践证明,对行业和...

  • 习近平总书记在十九大提出的新时代社会主义特色的观点,无疑是一个创举。那么,“新时代社会主义特色”对于企业家来说,又意味着什么呢?...

  • 2017年即将过去,回顾和展望又成为各行各业的热词。其实,这些回顾与展望,归结为一句话,就是打开新思路,寻找新出路。创新升级是企业发展的永恒主题,对于现阶段的农产品批发市场同样适用。...